Dessert

Istid

Nørrebro, Copenhagen
StatusLukket
I dag12:00 – 21:00
Pris
God tilkvælstofis

Spis' vurdering

Skandinaviens første isbutik med flydende kvælstof, på Jægersborggade — økologiske kugler frosset på bestilling i en sky af damp. Lige så meget et lille show som en dessert, og isen holder virkelig.

Folk siger

Istid on Jægersborggade was the first shop in Scandinavia to make ice cream with liquid nitrogen (since 2015), and reviewers enjoy the theatrical, foggy made-to-order process, creamy velvety texture and organic ingredients. The homemade waffle cone and friendly, passionate staff also get praise. Criticisms center on a limited flavor selection (only a handful daily), single-size portions and prices some find high for what you get.

Tags

DessertDesserterIsBillig mad

Anmeldelser

Ingen anmeldelser endnu – vær den første til at dele, hvad du syntes.