Yi East

Spis' vurdering

Moderne kinesisk køkken med Sichuan-kokke, hvis håndlavede dumplings – «rød olie» og pandestegte guo tie – er en grund til at komme i sig selv. Et dele-koncept med friske dumplings og nudler med ordentlig balance mellem stærkt, sødt, salt og surt; populært nok til at have udvidet.